給食の献立

切干ご飯
いかの松かさ焼き
とん汁
茎わかめのにんにく炒め
牛乳

食材の産地

米　　　　　　　北海道
人参　　　　　　徳島
長葱　　　　　　茨城
じゃが芋　　　　長崎
大根　　　　　　千葉
牛蒡　　　　　　青森
ニンニク　　　　青森
イカ　　　　　　ペルー
ちりめんじやこ　愛知
豚肉　　　　　　埼玉

切干ご飯の切干は、大根を千切りにして天日干しにし乾燥させた切干大根です。乾燥させることにより殺菌・消毒効果が高まるほかビタミン、カルシウム、食物繊維など栄養価も高くなります。ご飯にはちりめんじゃこも入れたので栄養満点でした。