【今日の献立】

・ごはん

・いかの一味焼き

・おひたし

・呉汁

・牛乳

呉汁は宮上小学校の給食にもよく登場する汁物のひとつです。

呉汁は、日本各地で古くから親しまれてきた郷土料理で、水に浸した大豆をすりつぶし、

みそ汁や汁物に加えて作るのが特徴です。

すりつぶした大豆を加えることで、香ばしい風味やまろやかなコクが生まれ、

子どもたちにも食べやすい味わいになります。