☆今日のこんだて☆

　　　・麦ごはん
　　　・焼き魚（さば）
　　　・しいたけ昆布
　　　・むらくも汁
　　　・キャベツのピリカラ炒め
　　　・牛乳

　　　※「むらくも汁」
　　　　　溶き流した卵が汁の中に、薄く膜状に広がり
　　　　　それが空にうっすらとたなびく「むらくも」
　　　　　のように見えることから付いた名前です。
　　　　　水溶き片栗粉で先にとろみをつけてから、
　　　　　卵を流し入れるときれいに仕上がります。