・ししじゅうし

・ゴーヤチャンプル

・もずくスープ

・ゆで枝豆

・牛乳

今日は沖縄の郷土料理の給食でした。

「ししじゅうし」は方言で”雑炊”を意味し、豚肉や昆布、にんじんなどを混ぜたご飯です。

「ゴーヤチャンプル」の”チャンプル”は混ぜるという意味で、ゴーヤや豚肉、卵、豆腐を

混ぜて炒め合わせた料理です。

旬の枝豆も添えて、おいしくいただきました。