今日の給食
・ごはん
・豆腐ハンバーグ
・和風サラダ
・オニオンスープ
・牛乳

１月24日〜30日は全国学校給食週間です。

今日のキーワードは「う」（旨みたっぷり）
食材から旨みを引き出す工夫をして、薄味でもおいしい給食になるようにしています。

工夫１「あめ色玉ねぎ」
スープの玉ねぎをあめ色になるまでじっくり炒めています。

工夫２「だし」
汁物やスープはのだしは、削り節、昆布、煮干しから丁寧にとっています。