3月11日の給食
- 公開日
- 2024/03/11
- 更新日
- 2024/03/11
本日の献立
今日の給食
・五目ふかし
・笹かまぼこの南部揚げ
・ざくざく
・わかめとツナの和え物
・牛乳
復興支援献立をつくりました。
五目ふかしは岩手県、ざくざくは福島県の郷土料理です。
笹かまぼこは宮城県の特産品です。
和え物は日持ちする食品(わかめ・ツナ)を使い、しょうゆ・さとう・酢・ごま油で味付けしています。
普段食べているものを多めに買って、期限が近づいたら食べて、食べた分だけ買い足して災害に備えることを「日常備蓄」と言います。
乾物や缶詰は長く保存ができ、日常備蓄にぴったりです。