11月18日の給食〜W杯 カタール〜
- 公開日
- 2022/11/18
- 更新日
- 2022/11/18
本日の献立
今日の給食
・マクブース風まぜごはん
・あじの香草パン粉焼き
・レンズ豆のスープ
・牛乳
今日はワールドカップ2022の開催国であるカタールの料理をいただきました。
マクブース風まぜごはんは、スパイスのカレー粉やパプリカ粉とトマトピューレなどを使って味付けしています。
カタールでは、古くから漁業が盛んです。給食では「あじ」にバジルやパセリ、パン粉をかけてオーブンで焼きました。
また、スープには中東でよく食べられている「レンズ豆」を入れました。平たいレンズのような形をしているオレンジ色の豆です。