11月14日の給食
- 公開日
- 2022/11/14
- 更新日
- 2022/11/14
本日の献立
今日の給食 〜高尾山御膳〜
・てんぐごはん
・高尾揚げ もみじあんかけ
・翠靄(すいあい)汁
・山の幸和え
・牛乳
八王子の歴史や文化が日本遺産に認定されたことを記念した献立です。
てんぐごはんは赤米を入れて炊き、黒ごまをかけました。
高尾揚げには豆腐、鶏肉、じゃこ、たまねぎ、にんじん、しいたけが入っています。
また、すいあい汁にはあおさを入れて、山の中に立ちこめる緑色のもや(すいあい)を表しました。