学校日記

2月28日(月)

公開日
2022/02/28
更新日
2022/02/28

本日の献立

今日の給食 〜なごみ献立 岩手県〜
・わかめごはん
・さけの南部揚げ
・芋の子汁
・煮しめ
・牛乳

今日は、岩手県の郷土料理をいただきました。

南部揚げは、黒ごまを混ぜた衣をつけて、油で揚げました。
「芋の子」とは里芋を指す方言で、里芋を使った汁を食べました。
煮しめには、れんこんやにんじん、ごぼう、焼き豆腐、さつま揚げ、こんにゃくなどたくさんの具を入れて作りました。