【今日の昼食】

ごはん
マーボー豆腐
３色ナムル
ゆでそらまめ
牛乳寒天


マーボー豆腐は、油で肉や野菜を炒めて、調味料と豆腐と一緒に煮て作りました。

また、今日は旬のそらまめを塩ゆでして提供しました。そらまめには、骨を強くする、マグネシウムが多く含まれています。今日の昼食では、苦手な人も一口食べてみるなど、チャレンジしている様子が見られました。