【今日の給食】

＜全国学校給食週間１ 〜学校給食の始まり〜＞
セルフおにぎり
鮭の塩焼き
ごまあえ
呉汁
牛乳

今日から３０日までは、全国学校給食週間です。学校給食の歴史や学校給食の意味など、給食のことについて、いろいろ学んでいきましょう。
さて、今日は学校給食の歴史についての話です。
日本で初めての給食は、今から１００年以上も前のことです。当時は家が貧しくてお弁当を持ってこられない子どもがたくさんいました。
そこで、小学校を建てたお坊さんがお昼ご飯を出し始めました。これが学校給食の始まりで、みんな大喜びで食べたそうです。
お坊さんが出した初めての給食は、おにぎり、焼き魚、漬物だったそうです。

今日はその時の給食を少し再現してみました。ごはんと鮭の塩焼きに海苔を巻き、おにぎり風にして食べました。
低学年の子どもたちも、自分で上手に海苔を巻いて食べていました。