【今日の給食】

五目うどん
大学芋
きゅうりともやしの和え物
牛乳

１０月１３日は「さつまいもの日」です。昔の人が、秋のさつまいもは「栗よりおいしい」といって、さつまいものことを「十三里」と名付けたことから、１０月１３日が「さつまいもの日」になったそうです。
今日は一足早いですが、さつまいもの日にちなんで「大学芋」を作りました。昔、大学生がよく食べていたことからこの名がついたそうです。
「大学芋」は、さつまいもを油で揚げて、甘い蜜をからめてつくります。この時期は、さつまいもが特においしい季節です。
甘くておいしい大学芋は、どの教室でも人気があり、おかわりしている姿が多くみられました。


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

チンゲンサイ：八王子
きゅうり：八王子
さつまいも：八王子
にんじん：北海道
たまねぎ：北海道
だいこん：青森県
もやし：群馬県

とり肉：岩手県