【今日の給食】

じゃこときのこのスパゲティ
豆乳スープ
アップルパイ
牛乳
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
今日の給食は、手作りアップルパイです。りんごの缶詰を業餃子の皮で包み、油でこんがりと揚げました。
りんごは、一年をとおしてたべられますが、10月は、一年の中でも、りんごが多く出回る時期です。
りんごには、いろいろな種類があり、出回る時期が個泊まります。また、甘味や酸味も種類によって違います。アップルパイなどのお菓子に使われるりんごは、主に「紅玉」といい、そのまま食べると酸味が強いですが、加熱すると甘みが出て砂糖とよく合います。
りんごをかぼちゃに替えると、かぼちゃパイ、黄桃缶を入れるとピーチパイなど、いろいろなアレンジもできます。


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

にんにく：青森県
たまねぎ：北海道
ほうれんそう：群馬県
にんじん：北海道
じゃがいも：北海道
パセリ：長野県
しめじ：長野県
えのきたけ：長野県
エリンギ：長野県

とり肉：岩手県