【今日の給食】
八王子ラーメン
ポテトぎょうざ
くだもの（ぽんかん）
牛乳

今日は、八王子ラーメンです。八王子ラーメンは、「きざみ玉ねぎ」が入ったしょうゆ味のラーメンです。
八王子ラーメンは今から、約６０年前に、八王子のラーメン屋さんで生まれたそうです。この店の店主さんは、ラーメン屋を始めるとき、偶然、北海道旅行で「きざみ玉ねぎ」が入ったラーメンと出会いました。
しかし、この時の玉ねぎは、とても辛かったそうです。店主さんは何とか辛くない「きざみ玉ねぎ」が作れないか、工夫して、あまり辛くない「きざみ玉ねぎ」が入ったラーメンを作りました。そうしてできたのが、この「八王子ラーメン」です。
今では、八王子市内の約３０軒のお店が八王子ラーメンを出しているそうです。

ポテトぎょうざは、蒸したじゃがいもと炒めたたまねぎ、ツナを餃子の皮に包んでオーブンで焼き上げました。
八王子ラーメン、ポテトぎょうざともに、毎回人気のあるメニューです。


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

こまつな：八王子
もやし：栃木県
たまねぎ：北海道
じゃがいも：長崎県

豚肉：茨城県