【今日の給食】

ごはん
豆あじのから揚げ
さつま汁
白菜のごま和え
くだもの（早香）
牛乳

今日は「あじ」という名前の魚です。「あじ」は魚の中でも、とてもおいしいので「味が良い」ところから「あじ」と言われるようになったそうです。あじは種類が多く、５０種類以上いるそうです。
今日は、その中でも、体が小さい「豆あじ」という魚です。
あじは、その大きさによって、「小あじ」「豆あじ」と区別されて呼ばれることもあります。
給食室では、塩、こしょうで下味をつけて、片栗粉をまぶし油でカリッと揚げました。
骨まで丸ごと食べられるので、栄養満点です。

さつま汁には、八王子産の「紅はるか」という品種のさつまいもが入っています。具だくさんで体が温まります。
みそ汁にはじゃがいもを入れることが多いですが、今日のようにさつまいが入った汁物は、子どもたちにも人気があります。


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

さつまいも：八王子
はくさい：八王子
こまつな：八王子
だいこん：神奈川県
ながねぎ：群馬県
にんじん：千葉県
しめじ：長野県

米：北海道
豆あじ：鹿児島県
とりにく：岩手県