【今日の給食】

＜運動会応援献立＞
みそカツ丼
大根ときゅうりのピリリ漬け
青菜と豆腐のすまし汁
牛乳

明日はいよいよ運動会です。
給食室では応援の気持ちを込めて、カツ丼を作りました。みそだれをかけたみそカツ丼です。みそカツは、愛知県でできた料理です。カツ丼といえば、カツと卵を煮て、ごはんの上にかけるイメージがありますが、みそカツ丼は濃いみそだれをかけて食べます。
みそは「大豆」からできていて、体の血や肉を作る栄養が豊富です。

副菜には、大根、にんじん、きゅうりの入った和え物を作りました。だいこんとにんじんの色で紅白を表しています。「紅組はにんじん、白組は大根をいっぱい食べると勝てるかも？」と話すと、張り切って食べてくれる子どももいました。

カツ丼は願掛けの意味もありますが、勝ち負けに関係なく、精一杯頑張れるように応援しています！


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

だいこん：八王子
こまつな：東京都
たまねぎ：愛知県
にんじん：徳島県
きゅうり：千葉県
えのきたけ：長野県

米：茨城県
たまご：青森県
とり肉：青森県