【今日の給食】

＜市制１００周年×和み献立〜寄居町の献立〜＞
ごはん
さわらのねぎソース
小松菜と油揚げの煮浸し
トントロリンスープ
牛乳

寄居町は、みなさんが住む八王子市と、昔からつながりがありました。そして昨年、八王子市の市制１００周年を記念して、八王子市と寄居町は「姉妹都市」となり、文化交流などを通して、よりつながりのある関係となりました。
今日は、そんな寄居町の特徴を生かした献立です。

今日のスープは、「トントロリンスープ」といいます。
寄居町の給食で、大人気のメニューだそうです。
昔、寄居町で多くの豚を飼育していたことや、町の花「カタクリ」にちなんで、片栗粉を使ってできた寄居町のオリジナルスープです。豚の「トン」と片栗粉の「トロリン」としたとろみから「トントロリンスープ」と名付けられました。


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

チンゲンサイ：八王子
小松菜：八王子
ながねぎ：千葉県
にんにく：青森県
しょうが：熊本県
にんじん：静岡県

米：茨城県
豚肉：茨城県
さわら:京都府
たまご：青森県