【今日の給食】

みそ煮込みうどん
大根のごま油炒め
大学芋
くだもの（ぽんかん）
牛乳

２月になり、すっかり寒くなりました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
今日は、寒い体を温められるように、温かいみそ煮込みうどんを作りました。
みそは、大豆を発酵させて作ります。体をあたためたり、風邪をひきにくくしたりする効果があります。

また、今日は「大学芋」を作りました。「大学芋」は、むかし、大学生がよく食べていたことからこの名がついたそうです。
さつまいもを油で揚げて、甘い蜜と黒ごまをからめてつくります。子どもたちに人気のメニューの一つで、今日もよく食べていました。


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

こまつな：八王子
はくさい：八王子
だいこん：神奈川県
さつまいも：千葉県
にんじん：千葉県
ながねぎ：茨城県
にんにく：青森県
しょうが：熊本県

米：新潟県
豚肉：茨城県
ぽんかん：愛媛県