【今日の給食】

ごはん
鶏ちゃん
じんだ汁
みたらし団子
牛乳

今日は岐阜県の郷土料理献立です。
じんだ汁は、つぶした大豆を入れますが、今日は豆乳を入れて作りました。中に入っている里芋は、松枝小の近くの農家さんでとれたものです。
みたらし団子は、白玉粉、上新粉、豆腐を混ぜて給食室で作りました。
岐阜県では、甘辛いたれではなく、しょうゆだれを塗って食べるそうです。
鶏ちゃんは、鶏肉とキャベツを使った甘辛炒めです。子どもたちに人気がありました。

各クラスには、食育メモを配りそれぞれの料理について紹介しました。

今日の給食の産地は、下記のとおりです。

さといも：八王子
大しょうが：八王子
にんにく：青森県
キャベツ：愛知県
たまねぎ：北海道
だいこん：千葉県
にんじん：千葉県

米：新潟県
とり肉：岩手県