6月30日(木)
- 公開日
- 2016/06/30
- 更新日
- 2016/06/30
本日の献立
【今日の献立】
あじの竜田揚げ
田舎汁
ごま和え
牛乳
今日の魚は「あじ」です。「あじ」は他の魚の中でも、とてもおいしいく「味が良い」ということから「鯵(あじ)」と呼ばれるようになったそうです。マアジ、ムロアジ、シマアジ、メアジなど種類が多いです。「あじ」は一年中とれますが、6〜8月の夏が旬の魚です。
今日は、「あじ」に酒、しょうが、しょうゆで下味をつけて片栗粉をまぶして揚げました。
これから暑い夏に向けて、旬の食材を食べ、元気な体を作ってほしいです。
今日の給食の産地は、下記のとおりです。
しょうが:熊本県
ごぼう:群馬県
だいこん:青森県
にんじん:千葉県
小松菜:茨城県
もやし:栃木県
じゃがいも:長崎県
しめじ:千葉県
米:北海道(ななつぼし)
豚肉:青森県
あじ:タイ