6月27日(月)
- 公開日
- 2016/06/27
- 更新日
- 2016/06/28
本日の献立
【今日の献立】
チャーハン
大豆と鶏肉の中華炒め
冬瓜のスープ
ミディトマト
牛乳
今日のスープには、「冬瓜」という野菜が入っています。「冬瓜」は7〜8月にとれる夏野菜です。
そのまま置いておけば「冬まで保存できる」ということから「冬(ふゆ)」の「瓜(ウリ)」と書いて「冬瓜(とうがん)」という名前がつきました。きゅうりと同じウリ科の野菜の仲間です。
「ミディトマト」とは、大玉トマトと、ミニトマトの中間くらいの大きさのトマトのことをいいます。ミニトマトより食べ応えがあり、大玉トマトのようにカットせずに食べることができます。糖度が高く、甘いトマトです。
今日の給食の産地は、下記のとおりです。
冬瓜:愛知県
ピーマン:茨城県
にんじん:千葉県
しょうが:熊本県
ながねぎ:茨城県
赤ピーマン:高知県
にんにく:青森県
糸みつば:千葉県
ミディトマト:茨城県
卵:青森県
豚肉:青森県
鶏肉:岩手県