【今日の献立】

ビビンバ
ワンタンスープ
豆黒糖
牛乳

今日は、子どもたちに人気のビビンバです。ビビンバは韓国の料理でスプーンを使って食べます。豚肉と切干大根の炒め物と野菜のナムルをのせました。
豆黒糖は、黒砂糖と水を火にかけて蜜を作り、煎った大豆にからめました。ほんのり甘い黒砂糖の香りがおいしさを引き立てます。残菜も少なく、よく食べていました。