12月6日(金)
- 公開日
- 2013/12/06
- 更新日
- 2013/12/06
本日の献立
【今日の献立】
鶏肉と卵のクッパ
もやしのナムル
スイートポテト
牛乳
「クッパ」は韓国料理のひとつで、スープとごはんを組み合わせた
雑炊のような料理です。
給食のクッパは、削り節でとった出汁に、干しホタテ、鶏肉、にんじん、
たけのこ、卵を入れてスープを作り、ごはんにかけました。
「スイートポテト」は、さつまいもを蒸してつぶし、その中に生クリームやさとう、
レーズンを加えて、ひとつずつ丸めてオーブンで焼きました。