学校日記

9月24日(火)

公開日
2013/09/24
更新日
2013/09/24

本日の献立

【今日の献立】

 ごはん
 鶏肉の甘辛焼き
 海鮮豆腐
 くるみ黒糖
 牛乳

 今日のように生肉を扱う場合は、作業工程や動線、温度確認、
 器具や台の取り扱い、エプロンの掛け替えなど
 衛生に十分注意して作業をおこなっています。