9月24日(火)
- 公開日
- 2013/09/24
- 更新日
- 2013/09/24
本日の献立
【今日の献立】
ごはん
鶏肉の甘辛焼き
海鮮豆腐
くるみ黒糖
牛乳
今日のように生肉を扱う場合は、作業工程や動線、温度確認、
器具や台の取り扱い、エプロンの掛け替えなど
衛生に十分注意して作業をおこなっています。