【今日の給食】

たけのこごはん
さわらの照り焼き
みそ汁
清美オレンジ
牛乳

今日は、春を代表する食べ物「生たけのこ」を使った「たけのこごはん」です。
生たけのこは、柔らかくておいしいのですが、鮮度が命。掘ってからすぐに
茹でないとあっという間に悪くなってしまいます。
業者さんからとれたての生たけのこを運んでもらい、調理しました。
今しか食べられない旬の味です。