☆　今日の献立　☆

・うま煮丼
・きりたんぽ汁
・金時豆の甘煮
・果物
・牛乳
　
　きりたんぽ汁は、秋田県の郷土料理です。
きりたんぽは、食生活の知恵から生まれた山料理です。
その昔、南部藩主が秋田県北部の鹿角を巡視することになり
地元では、急ぎの饗応の必要に迫られた。
そこで、マタギや木こりが山に持っていくワッパ（弁当）の
飯を捏ね、棒の先につけて、たき火でやき、味噌をつけて
差し出したのがはじまりだといわれています。

＊饗応（きょうおう）とは・・・酒や食事を出して、もてなすこと