学校日記

10月16日(火)

公開日
2012/10/16
更新日
2012/10/16

本日の献立

 ♪今日の献立♪

・スパゲティーミートソース
・かりかりじゃこサラダ
・フルーツヨーグルト
・牛乳

 今日は、みんなが大好きなスパゲティーミートソースです。
みんなが登校してくる時間から準備をして、1時間目が始まる
頃から、豚肉、たまねぎ、にんじん、セロリを炒め、グツグツと
煮込みます。トマトケチャップ・トマトピューレ・ウスターソース
塩・こしょうで味をつけ、さらに、コトコト・グツグツと余分な水分を
飛ばしながら、煮込んで、最後にチーズを入れて、出来上がりです。
野菜の甘みと食べる時間ぎりぎりまで煮込んでもらったので、
おいしいミートソースが出来ました。

 今日は、いつも残さが多いクラスも完食でした。
また、野菜が苦手な子もサラダをおかわりしていました。(^^)v

                    *残さ・・・食べ残しの事