11月2日の給食
- 公開日
- 2026/11/02
- 更新日
- 2026/11/02
本日の献立
・ごはん
・のりの佃煮
・鮭の塩焼き
・呉汁
・キャベツと油揚げのごま和え
・牛乳
今日は旬の鮭を塩焼きにしました。
鮭の色はアスタキサンチンという色素由来です。
アスタキサンチンには抗酸化作用があり
老化ががんなどを予防する働きがあります。
