9月7日の給食
- 公開日
- 2026/09/07
- 更新日
- 2026/09/07
本日の献立
・ごはん
・生揚げのみそ炒め
・茎わかめのにんにく炒め
・たまごスープ
・牛乳
茎わかめのわかめの葉の中心にある芯の部分で
コリコリとした食感が特徴で
食物せんいやミネラル、カルシウムなどが
豊富に含まれています。
塩抜きした茎わかめを、ごま油、にんにく、
白いりごまと炒めて、しょうゆとみりんで味つけしています。
茎わかめは、わかめの葉の中心にある軸(芯)の部分