5月8日の給食
- 公開日
- 2026/05/08
- 更新日
- 2026/05/08
本日の献立
・ごはん
・ふりかけ
・さばのごまみそ煮
・野菜と油揚げの煮びたし
・ゆばのすまし汁
・牛乳
今月6年生が、日光に移動教室へ行くことから
名物の「ゆば」をすまし汁にしました。
豆乳を加熱したときにできる、薄い膜がゆばです。
精進料理では、肉や魚の代わりにゆばが使われており
たんぱく質が豊富に含まれています。