13日のこんだては、

・ごはん
・サバの韓国風みそ煮
・カムジャタン
・三色ナムル
・牛乳

です。


「カムジャタン」は、韓国の料理です。骨付きの豚肉とじゃが芋を煮込んだピリ辛味のナベ料理です。給食では、骨付き肉は使えないので、肉じゃが風にアレンジしてあります。ピリ辛な味付けが寒い冬にピッタリのあったか料理ですね。