11日のこんだては、

・ごはん
・れんこんハンバーグ
・ほうれん草のソテー
・きのこスープ
・牛乳

です。


日本には、4000〜5000種類のきのこがあるといわれています。そのうち、食べられるきのこは100種類ほどだそうです。今日は、その中でもよく食べられている「えのきたけ」「しいたけ」「きくらげ」をきのこスープで食べます。うまみたっぷりのきのこスープを味わいましょう！