27日のこんだては、

・みそカツ丼
・湯葉のすまし汁
・キャベツとアスパラガスの和え物
・牛乳

です。


アスパラガスの旬は4月から6月にかけてです。まさに今が旬の
真っただ中です。アスパラガスには、疲れをとる働きのある「アスパラギン酸」という栄養がたくさん含まれています。気温差で疲れがたまりやすいこの時期にぴったりの野菜ですね！