25日のこんだては、

・ごはん
・カツオの葱塩焼き
・じゃがいものそぼろ煮
・じゃこキャベツ
・牛乳

です。


カツオの旬は二度あるといわれています。4月から5月に迎える一度目の旬。この時期のカツオを「初ガツオ」といいます。二度目の旬は、8月から9月です。この時期のカツオを「戻りガツオ」といいます。今日は、「初ガツオ」を味わってください！