☆大豆ピラフ
☆クリームシチュー
☆ツナと野菜のサラダ
☆オレンジジュース

　もうすぐ本格的な冬がやってきます。今日も、朝は晴れていましたが、昼にはどんより曇って寒々しい感じになりました。今日はそんな時に「ホッ」とする、温かいシチューの登場です。給食のシチューはルウももちろん手作りです。バター、牛乳、小麦粉で作ります。ルウの出来上がりの状態で、とろみや口当たりに微妙な差が出るので、調理員さん達は「だま」にならないよう、とても気を使って作っています。写真２枚目は、出来上がったルウを慎重に入れていっているところです。