学校日記

10月31日の給食

公開日
2024/10/31
更新日
2024/10/31

今日の給食

☆ガーリックライス
☆パプリカチキン
☆ジュリエンヌスープ
☆スイートパンプキン
☆牛乳

 今日はハロウィンです。近年、メジャーになった西洋のお祭りです。日本では、仮装したり、ハロウィンにちなんだお菓子を食べたりするイベントになっていますが、元々は、秋の収穫を祝い、悪霊を追い払う行事です。ハロウィンでは、かぼちゃをくりぬいて作った提灯を飾ります。給食でも、そのかぼちゃにちなんで、「スイートパンプキン」を作りました。かぼちゃの厚い皮は調理員さんのみごとな包丁さばきできれいにむかれ、中から鮮やかな黄色の身が現れました。(写真2枚目です。)つぶして、生クリーム、バター、さとうと合わせ、カップに入れて、オーブンで焼きました。給食室からのハロウィン・スイーツの贈り物です。