学校日記

9月27日の給食

公開日
2024/09/27
更新日
2024/09/27

今日の給食

☆八王子ショウガごはん
☆ししゃもの磯辺焼き
☆塩肉じゃが
☆ごまあえ
☆みかん
☆牛乳

 八王子では、江戸時代から伝わる、江戸東京野菜のひとつの「八王子ショウガ」の栽培がおこなわれています。とても貴重なものですが、毎年、給食の為に農家さんが届けてくださっています。八王子ショウガは辛味が少なく、爽やかな香りとみずみずしさが特徴です。今日届いたショウガもまさにそのとおりでした!!ショウガが苦手な子も食べやすかったと思います。写真の2枚目は、今日、給食室に届いたショウガです。椚田小全員分で、1.3Kg使いました。