学校日記

9月26日の給食

公開日
2024/09/27
更新日
2024/09/27

今日の給食

☆スパゲティミートソース
☆キャベツとベーコンのスープ
☆スイートポテト
☆牛乳

 今日は、これから旬を迎えるさつまいもを使って、スイートポテトを作りました。皮をむいて、柔らかく蒸かした後、マッシュし、バター・牛乳・生クリーム・さとうを合わせ、オーブンでこんがり焼きました。さとうはなるべく控え、さつまいも本来の甘さを活かすようにしました。