学校日記

3月15日の給食

公開日
2023/03/16
更新日
2023/03/16

今日の給食

☆ごはん
☆マーボー豆腐
☆もやしスープ
☆みかんヨーグルト
☆牛乳

 マーボー豆腐は給食の定番メニューです。本場の「辛い」「痺れる」マーボー豆腐ではなく、児童の皆さんの味覚に合わせた、みそベースのマイルドな味付けになっています。豆腐は1丁、1丁、調理員さんがていねいに四角に切ってくれました。一度茹でて水分をほどよく抜くと、崩れずきれいにできあがります。