学校日記

3月7日の給食

公開日
2023/03/07
更新日
2023/03/07

今日の給食

☆カレー南蛮
☆ツナポテトぎょうざ
☆豆黒糖
☆牛乳

 カレー南蛮はカレー味の出汁で仕立てています。うどんは生のものを使っています。
最後にパラパラと入れて煮るとほどよいとろみがつきますが、今日はさらに片栗粉を使ってとろみをつけました。また、ツナポテトぎょうざは給食室の手作りです。じゃがいもを蒸かしてつぶし、ツナ、たまねぎ、コーンと合わせて具を作り、大きな皮で包んでオーブンで焼きました。今日は給食の中で人気の高いメニューの組み合わせとあって、どの教室でもおかわりの列ができていて、とてもよく食べてくれていました。