6月13日の給食
- 公開日
- 2017/06/20
- 更新日
- 2017/06/20
今日の給食
五穀ごはん 鯵の梅照り焼き 呉汁 野菜のおかかあえ 牛乳
梅干は日本で食べられている伝統的なつけものです。
梅干は、完熟した梅の実を塩漬けにした後に、日の光に当てて干して作ります。
干すことで 保存性が増して色よく出来上がります。
体の疲れをとってくれて、すっぱい刺激で食欲も増進します。
殺菌効果もあるので、お弁当やおにぎりにもぴったりです。
今日の給食では 鯵にうめぼしで味付けして 焼きます。