今日の献立は、ごはん、あじのねぎ塩焼き、豚汁、じゃこキャベツ、牛乳です。

　今日の主菜は、あじのねぎ塩焼きです。焼いたあじに、ねぎや塩、ごま油を使った特製のねぎ塩だれをかけました。ねぎの香りと塩味があじのおいしさを引き立て、ごはんにもよく合う一品です。

　あじは、たんぱく質や骨や歯を丈夫にするカルシウム、血液をサラサラにする働きのある栄養を含んでいます。また、「あじ」という名前は、「味がよい魚」ということからつけられたといわれています。