「五目豆腐」には、豆腐やにんじん、たまねぎ、たけのこ、きくらげ、チンゲン菜などたくさんの具材が入った料理です。野菜と豆腐のうまみが混ざり合って、ごはんにぴったりのおかずです。豆腐でたんぱく質、野菜でビタミンや食物繊維が摂れる栄養満点のおかずです。小学生の体の成長には、これらの栄養を摂ることがとても大切です。ごはんと一緒に食べると、おいしさも栄養もアップします！