＊献立名＊
・ごはん
・ホキのごまがらめ
・じゃこキャベツ
・かきたま汁
・牛乳

ホキのごまがらめは、角切りにしているホキをしょうゆ・しょうが・酒で下味をつけます。ホキに上新粉とでんぷんで衣付けを行い、油で揚げています。砂糖・しょうゆ・酒・みりん・ごまで作ったたれと揚げたホキを混ぜて作っています。