・さんまのかば焼き丼
・のっぺい汁
・彩り合え
・牛乳

『さんまのかば焼き』は、生姜、酒、しょうゆで下味をつけたさんまに
片栗粉をまぶして油で揚げた後、甘辛のタレをかけたものです。
今日は北海道産の立派なさんまを届けてもらいました。
このメニューは魚料理の中でも人気が高く、
どのクラスもおかわりの争奪戦が繰り広げられていました！
甘辛のタレも人気で、魚ではなくタレをおかわりに来る子もたくさんいました！

写真１枚目：さんまを揚げているところ。
　　　　　　給食室では大きな釜にたっぷりの油を入れて高温で揚げるので、
　　　　　　カリッとした仕上がりになります。
　　　　　　一気に５０人分を揚げることができます！！