【今日の献立】
・牛乳
・麦ごはん
・赤魚のみそ焼き八王子産ゆず風味
・野菜のおひたし
・呉汁

〜八王子市小津町（おつまち）のゆず〜
八王子駅から西へ車で30分、山の中にある小津町。
地域のみなさんだけでなく、町外の方や専門家の方と協力して、まちの活性化に取り組んでいます。
小津町の豊かな自然の中で、すくすく育ったゆずをいただきます！

今日は、赤魚のみそ焼きに、ゆずの果汁と皮をすりおろして入れました。
食べると、ふわっとゆずのいい香りがします。