【今日の献立】
・牛乳
・ごはん
・マーボー豆腐
・わかめとえのきのスープ
・じゃこキャベツ

給食のマーボー豆腐は、赤みそ・さとう・しょうゆ・塩・ごま油・豆板醤で味付けをしています。
低学年の子や辛いのが苦手な子も食べやすいように、辛さは控えめにしています。
味をととのえたあとに、水溶きでんぷんでとろみをつけて仕上げます。
人気のメニューのひとつです。