【今日の献立】

ごはん

とんてき

スタミナキャベツ

ぐだくさんみそしる

果物 (プルーン)

牛乳

100 年フードとは、地域の食文化を、未来に向けて100年続けていくことを目指した、文化庁の取組  です。 

その中の、「未来の100 年フード部門！

～目指せ、100 年～」に、三重県の「四日市とんてき」が認定されています。

「四日市とんてき」は、分厚い豚肉をにんにくと一緒に濃い目のたれでソテーし、たっぷりのキャベツをそえた料理です。日本には様々な食文化があることを学びながら、味わって食べてください。