学校日記

〜10月24日(木)の給食〜

公開日
2024/10/24
更新日
2024/10/24

給食こんだて

☆献立名☆
・ごはん
・ししゃもの磯辺天ぷら
・ちくぜん煮
・いかにんじん

「今日の給食は福島県の郷土料理のいかにんじんです。するめいかとにんじんの千切りを酒、しょうゆ、みりんなどで味付けしたシンプルな和え物です。大量に作れて保存がきくため、祝祭時の酒のつまみとして福島県北部の地域で長く愛されてきました。現在では、福島「おふくろの味」の象徴として親から子へ引き継がれています。」